千层蛋糕🍰 面团: 300克面粉 160毫升水 一撮盐20克油 馅料: 150克羊乳酪 1个鸡蛋 1杯酸奶 作法: 揉至光滑，盖上盖子，静置30分钟。 分成6等份，形成小圆盘，让它们再休息30分钟，刷上融化的油和黄油。 把第一张非常薄的纸卷起来，“按书本”折叠，放在一边。 卷起第二个，将第一个折叠放在中间，加入馅料。 像这样继续处理其他直到一切都完成。 在200°℃的静态烤箱中烘烤至金黄酥脆。 在烹饪过程中，这些层分开，形成薄而轻的薄片！#动手自己做美食 #美食分享

做蛋糕的小哥哥❤️（全国收学员）

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蛋糕卷经常翻车姐妹看过来！一定要去试这款零失败的千叶纹蛋糕，细腻绵软，做法简单，有个烤箱就能，做特别好吃哦😋#蛋糕#千页纹蛋糕#创作灵感上热门 #治愈系美食 #云朵蛋糕

无所不能妈妈

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#烘焙人的一天 #蛋糕🍰 #家庭自制蛋糕 #

和甲甲厨房

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和甲甲厨房

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电饭锅蛋糕 🍰完美复刻👌#谁能拒绝duangduang的蒸蛋糕

Freedom.

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家庭版蒸蛋糕不用烤箱，也能做出松软不塌陷的蒸蛋糕 #抖音美食推荐官 #青年创作者成长计划 #蒸蛋糕 #蛋糕 #美食教程

🌈🌈★👑大小姐★🌻🌈🌈

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duang～电饭煲蛋糕！一次成功，太开心啦！家里有电饭煲的，都去做，巨巨巨好吃，松软细腻，孩子很喜欢，再也不用去外面买啦#谁能拒绝超duang的蛋糕 #蛋糕 #在家做蛋糕

张老老老蔫

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电饭煲蛋糕，这东西能不能成都是看天意，先下锅，等我的后续…🫣

江永酥铺官方号

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蛋白霜蛋糕底： 5个 蛋清 270克 细砂糖 1汤匙 土豆淀粉或玉米淀粉，与1汤匙醋混合 奶油馅： 250克 马斯卡彭奶酪 250毫升 浓奶油 80克 糖粉 香草糖 蛋白霜蛋糕底做法： 1. 将1汤匙土豆淀粉或玉米淀粉与1汤匙醋混合。这有助于使蛋白霜表面更柔软，卷的时候不易开裂——不影响味道！ 2. 在另一个更大的碗中，不加糖搅打蛋清3-5分钟。待其变白后，加入细砂糖。当蛋清搅打至硬性发泡（形成硬挺的蛋白霜）时，加入醋混合物，再次搅打至混合均匀。将其铺在垫有烘焙纸的烤盘上。可撒上榛子碎片（可选）。 3. 将蛋白霜蛋糕底放入烤箱烘烤约30-35分钟，直至表面呈浅金黄色（带风扇模式160°C，视烤箱情况调整）。 4. 蛋白霜蛋糕底烤好后，将其倒扣在一张新的烘焙纸上，顶部朝下。揭掉原来的烘焙纸，换上一张新的。在蛋糕底上盖一条干净的茶巾，然后小心地将其卷起。让其冷却。 奶油馅做法： 1. 在蛋糕底冷却的同时，将马斯卡彭奶酪和糖粉搅打至顺滑。 2. 然后加入浓奶油，继续搅打直至混合物变稠。 3. 一旦混合物从稀薄状态变为奶油状，就要停止搅打，因为奶油很容易打发过度！（我的就稍微打过头了一点。） 300克 你最喜欢的覆盆子果酱。 #覆盆子 #蛋白霜瑞士卷 #美味 #烘焙 #礼物

橙橙⁵¹¹

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#电饭煲蛋糕 #自制蛋糕 #有喜欢的吗

人生如茶

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